🌱 Механические методы защиты цветной капусты от пожелтения
Друзья, в [https://vk.com/wall-177421739_13058|предыдущей публикации] мы рассказали о частой проблеме — пожелтении цветной капусты. Один из способов предотвратить это — выбирать гибриды с самоукрывающими листьями, которые естественным образом защищают головки от солнечных лучей. Однако, если вы выращиваете обычные гибриды, у которых недостаточно листвы для укрытия, необходимо прибегнуть к механическим методам. В этом посте мы подробно расскажем, зачем это важно и какие способы существуют.
❓ Почему нужно защищать головки от солнца?
Белый цвет головок цветной капусты напрямую зависит от того, насколько они защищены от солнечного воздействия. Прямые солнечные лучи активируют пигментацию, из-за чего капуста может приобретать желтоватый оттенок, теряя товарный вид и качество. Укрытие головки помогает избежать этого, сохраняя её белоснежной.
🔸 Заламывание листьев
Этот метод заключается в том, что крупные листья растения осторожно заламываются и укладываются поверх головки, закрывая её от солнца. Это самый простой и быстрый способ защиты, однако он подходит только при наличии крупных, здоровых листьев.
🔸 Связывание резинкой
Листья сверху головки собираются и связываются резинкой, образуя естественное укрытие. Это позволяет обеспечить плотное прилегание листьев, что эффективно защищает капусту от солнечных лучей.
🔸 Связывание тонкой нитью
Вместо резинки можно использовать тонкую нить или шпагат и аккуратно фиксировать листья. Это более мягкий и деликатный способ, который не повреждает листья цветной капусты.
🔸 Сшивание листьев машинкой
В специализированных хозяйствах используется техника сшивания листьев над головкой специальной машинкой. Это механизированный способ, который ускоряет процесс закалывания и обеспечивает равномерную защиту.
Эти способы помогают сохранить белоснежный оттенок цветной капусты, что важно для её товарного вида и вкусовых качеств. Выбор метода зависит от доступных ресурсов и масштаба производства.
🌟 А каким методом защиты цветной капусты от пожелтения пользуетесь вы? Поделитесь опытом в комментариях!
#Syngenta_агротехнологии
Другие новости
Овощной горошек — одна из самых распространённых культур, выращиваемых фермерами. Она неприхотлива, но чтобы получать высокие урожаи, важно правильно определить цель выращивания. Сегодня мы расскажем об ассортименте овощного горошка «Сингенты» для консервации и заморозки.
🔸 Амалфи (https://vk.cc/ck1lVY) — сорт среднего срока созревания, который позволяет замещать пробел в посевном конвейере. Обладает высокой устойчивостью к фузариозному вилту⁷, формирует крупный стручок с 7 зёрнами.
🔸 Бинго (https://vk.cc/ck1lYH) — сорт для основного срока сева с отличной силой роста и афильным типом строения листа. Обладает высокой жаро- и засухоустойчивостью с возможностью выращивания без орошения. Формирует по 8 зёрен в бобе среднего и крупного размера.
🔸 Вивадо (https://vk.cc/ck1m0f) — среднепоздний сорт с хорошей устойчивостью к расщеплению бобов. Имеет 10 зёрен в стручке среднего и крупного размера.
🔸 Грюнди (https://vk.cc/ck1m1P) — подходит для длительного периода уборки с возможностью выращивания для свежего рынка. Показывает высокую жаростойкость и формирует по 9 зёрен в бобе среднего и крупного размера.
🔸 Джоф (https://vk.cc/ck1m3F) — ультрапоздний сорт с хорошей стрессоустойчивостью. Формирует по 9 зёрен в бобе среднего и крупного размера. Показывает высокую урожайность — более 7 тонн.
🔸 Муцио (https://vk.cc/ck1m5q)— сильное здоровое растение с высоким потенциалом урожайности. Показывает хорошие показатели в засушливых условиях и обладает высокой устойчивостью к мучнистой росе.
🔸 Олинда (https://vk.cc/ck1m6M) — среднеранний сорт, формирующий крупный стручок с 9 зёрнами в бобе. Обладает устойчивостью к фузариозному вилту расы 1 и настоящей мучнистой росе.
🔸 Преладо (https://vk.cc/ck1maA) — раннеспелый сорт с широкой адаптивностью. Пригоден к выращиванию без орошения и формирует по 7 зёрен в бобе среднего и крупного размера.
🔸 Сомервуд (https://vk.cc/ck1mc6) — сорт, обеспечивающий стабильно высокий урожай. Имеет тёмно-зелёный цвет зёрен, обладает высокой стрессоустойчивостью и отлично подходит для длительного периода уборки.
🔸 Шугар Флэш (https://vk.cc/ck1mdl) — сорт со средним сроком созревания 70 дней и высокой жаростойкостью. Формирует крупный стручок с 5 зёрнами, подходит для реализации в свежем виде.
Больше информации об ассортименте «Сингенты» представлено на нашем сайте: https://vk.cc/ck1mfb 🌿
#Syngenta_гибриды
Друзья, мы запускаем новую рубрику #Syngenta_идеи! В ней мы будем делиться идеями, как интересно подавать овощи на стол, и рассказывать о нестандартных способах приготовления. Начнём с нашего мини-арбуза Мастер F1 (https://vk.cc/cmz8FW) под брендом «Десертини» и расскажем про 5 простых идей, которые удивят близких и порадуют детей 😉
🔸 Готовим смузи в арбузе. Это освежающий и полезный напиток, который легко приготовить. Смешайте в блендере кусочки арбуза, свежие ягоды, немного мёда и лёд. Вы получите вкусный и ароматный смузи, который можно подавать в самом мини-арбузе или отдельно в стаканах.
🔸 Делаем шарики. Если хотите подать на стол необычный и красивый десерт, попробуйте из арбуза сделать маленькие шарики, как у мороженого. Используйте лопатку для формирования шариков, чтобы получить идеальную форму. Подавайте это на десертной тарелке — так здорово и вкусно!
🔸 Собираем кубики. Интересный способ подачи арбуза — нарезать его не на куски или ломтики, а на маленькие кубики. Используйте специальный нож, чтобы получить одинаковые кусочки.
🔸 Нарезаем ломтики. Не забываем про классический вариант — арбузные ломтики. Просто нарежьте арбуз на небольшие кусочки, например, треугольниками, и подавайте на стол. Это отличное решение для пикника или детских праздников.
🔸 Едим ложкой. Если вам просто хочется насладиться вкусом арбуза, возьмите ложку и смакуйте каждый кусочек! Никаких сложностей, только радость и вкус лета!
Не забудьте поделиться этими идеями с друзьями и близкими! 🤗
#Syngenta_идеи
Каждый год в ноябре в Краснодар стекаются видные российские сельхозпроизводители, чтобы посетить ЮГАГРО – крупнейшую в стране выставку сельхозтехники, оборудования и материалов для производства и переработки растениеводческой продукции. 19-21 ноября 2019 года пройдёт уже 26-я выставка, которая соберёт 650 участников и более 17 тысяч зрителей. 80 именитых спикеров поделятся знаниями и опытом на тридцати мероприятиях официальной программы. Этот сельскохозяйственный форум вы просто не имеете права пропустить!
И, конечно, обязательно посетите стенд компании «Сингента». Каждый год мы придумываем для гостей нашей экспозиции что-нибудь оригинальное и интересное. Не станет исключением и нынешний ЮГАГРО. Впрочем, всех секретов раньше времени раскрывать не будем, ждём вас у нашего стенда – независимо от того, действующий вы клиент или только присматриваетесь к продуктам «Сингента». Обещаем уделить внимание каждому посетителю, ответить на все ваши вопросы, снабдить актуальной информацией о деятельности компании в России. Уверены, что благодаря выставке вы сможете открыть новые горизонты развития вашего бизнеса.
Ждём вас у стенда «Сингента»: павильон 4, стенд D303, центральный проход – пройти мимо не получится. Мы едем на ЮГАГРО, чтобы удивлять!