🥦 Польза брокколи для здоровья
Брокколи имеет специфичный вкус, но этот продукт богат пользой для здоровья, о которой мы сейчас расскажем👇🏻
🔸 Витамины
Брокколи богата на содержание витаминов A, B, E и К, а суточная норма витамина С содержится всего лишь в 78 граммах продукта. Интересный факт: в сыром виде брокколи содержит в два раза больше витамина С, чем содержится в лимоне.
Капуста еще богата на калий, фосфор, магний, кальций, железо, цинк, марганец .
🔸 Польза для кожи и волос
В брокколи содержатся не только витамины, которые помогают иметь красивую и здоровую кожу, но и фитонутриенты, которые помогают защищать кожу от вредного воздействия солнца.
Стоит отметить, что большое содержание витамина С помогает синтезу коллагена — белку нитевидного типа, который присутствует в большинстве тканей нашего организма. Он важен для организма и отвечает за упругость и прочность костей, суставов, волос, ногтей, кожи.
🔸 Лечебные цели
Флавоноиды, содержащиеся в брокколи, полезны для работы почек, они очищают сосуды и активируют защитную функцию этого органа.
Сульфорафан в брокколи предотвращает образование холестериновых бляшек, а калий снижает кровяное давление и поддерживает здоровье сердечно–сосудистой системы.
🌱 Напомним, что любые продукты нужно употреблять в меру, чтобы не навредить здоровью.
Ассортимент гибридов брокколи от компании «Сингента» можно посмотреть на нашем сайте: https://vk.cc/cuOAJt
#Syngenta_о_культуре
Другие новости
Брокколи похожа на дерево с шикарной раскидистой кроной. Наверное, от этого сходства и пошло её название: «брокко» по-итальянски – побег, веточка. Она настолько зелёная, будто хлорофилл в её клетках ни на минуту не прекращает процесс фотосинтеза. Есть, правда, фиолетовая брокколи, но она на наших прилавках пока редкость. В основном мы едим и выращиваем зелёную разновидность – калабрезе, и это итальянское название – ещё одно напоминание о том, что брокколи – это привет с солнечных берегов Средиземного моря.
Хотя брокколи – подвид цветной капусты, она отличается и вкусом, и содержанием полезных веществ. В этой средиземноморской гостье содержатся витамины группы B, витамин Е, A, РР, К, U и С. Причём зря мы считали рекордсменами по витамину С цитрусы – брокколи содержит его на порядок больше. Макро- и микроэлементов в этом овоще целая россыпь: калий, магний, кальций, натрий, железо, фосфор, цинк, марганец, медь и селен. Половина таблицы Менделеева, но это хорошая её половина, ведь калий, например, выводит из организма лишние соли, магний нужен для нормальной работы сердца, медь – для кроветворения, марганец и цинк – для развития тканей и клеток.
И это только начало! Бета-каротин, которого в брокколи больше, чем в моркови, дарит красоту и молодость. Ещё есть редкие аминокислоты, выводящий холестерин белок, нормализующая пищеварение клетчатка, укрепляющие зрение каратиноиды. Брокколи поможет нормализовать уровень инсулина, выведет токсины и тяжёлые металлы, укрепит стенки сосудов, разгладит кожу. А недавние исследования показали, что в брокколи есть вещества, способные бороться с раком: сульфорафан, синегрин и индол-3-карбинол не только останавливают деление раковых клеток, но и уничтожают их.
Вот такой она удивительный овощ – эта нежная брокколи!
🌱 Друзья, 19-22 ноября прошла выставка «ЮГАГРО 2024» в Краснодаре, атмосферой которой мы хотели бы поделиться с вами!
Спасибо нашим партнерам и коллегам, которые посетили наш стенд! Мы были рады с вами увидеться и познакомиться с новыми специалистами отрасли. До встречи на будущих мероприятиях! ☺️
#Syngenta_событие
Еще один день выставки прошел плодотворно и увлекательно 🔥 Как это было, смотрите в карусели. Спасибо всем, кто посетил стенд «Сингенты» 🙌
Завтра, 5 июня, финальный день выставки «Защищенный грунт России». Если не успели заглянуть к нам или появились новые вопросы, будем вас ждать с 10:00 до 16:00 😊