12 апреля 2019 года

Ну и фрукт эта морковка!

История моркови насчитывает уже 23 столетия. Культивировать её начали на территории современного Афганистана, правда не для питания людей – из-за горького вкуса морковь шла на корм скоту. Да и цвет её в те времена был иным – фиолетовым или белым. В таком виде морковь существовала до XVI века, когда голландские селекционеры смогли получить знакомый нам плод – оранжевый и сладковатый на вкус. С этого момента и началось триумфальное шествие моркови по кухням всего мира. Не осталась в стороне и Россия, где морковь – завсегдатай не только крупных овощеводческих хозяйств, но и маленьких огородиков.
Однако работа по улучшению вкусовых и питательных свойств солнечного корнеплода идёт по сей день. Например, «Сингента» регулярно выводит на рынок новые, всё более совершенные гибриды моркови. А параллельно с этим продолжают вестись споры, к какому типу растений она относится. Мы привыкли считать морковь овощем – так повелось ещё с XVIII века, когда она появилась в нашей стране. И до сих пор в России морковь – это овощ, потому что фрукт – это то, что растёт на дереве или кустах, формируется после цветения и содержит семена или косточку. Очевидно, что морковь как корнеплод, этим критериям не соответствует.
А вот в Евросоюзе в 2001 году была принята Директива, относящая к фруктам не только морковь, но и томаты, огурцы, и даже бахчевые культуры. Правда, спор этот не столько научный, сколько кулинарно-бытовой, ведь для ботаники разделения на фрукты и овощи вообще не существует. Какая, в сущности, разница, овощ морковка или фрукт, если главное в ней – мягкий сладкий вкус и удивительная полезность. «Красна девица» из народной загадки богата клетчаткой, калием, медью, железом, витаминами A, B, E, K и D. Так что давайте оставим в стороне праздные дискуссии и будем чаще есть морковь, чтобы оставаться здоровыми до самой старости!

  syngenta_vegetables_russia

Другие новости

Как хранить белокочанную капусту без потери качеств?

На качество хранения капусты влияет несколько факторов: агротехнические меры, выращивание устойчивых гибридов и поддержание необходимых условий. Сегодня расскажем о каждом из них и дадим несколько рекомендаций:

1. Для лучшей лёжкости капусты вносите калийные удобрения в соотношении
NK 1:2.

2. Для хранения исключите подмороженные или увядшие кочаны с механическими повреждениями или пораженные болезнями и вредителями.

3. Установите влажность воздуха в хранилище 80–85% и температуру от 0 до 1 °C. Если в помещении нет холодильников, используйте вентиляцию, как один из способов охлаждения, и оставляйте зазор между контейнерами.

4. Выбирайте гибриды с высоким содержанием сухого вещества и, срезая кочан, не делайте кочерыгу слишком длинной.

Гибриды белокочанной капусты (https://vk.cc/chAdvu) «Сингенты» отлично подходят для длительного хранения. Узнайте больше на сайте syngenta.ru

#Syngenta_агротехнологии
🌟 Проект «Выбираю Syngenta»: итоги мая

Друзья, делимся промежуточными результатами проекта «Выбираю Syngenta»! Наши участники выращивают кабачки, горох, цветную и белокочанную капусту, брокколи, кукурузу, редис, перец и огурцы. Благодарим за обзоры и ждём новые материалы!

Хотим напомнить, что присоединиться к [https://vk.com/syngenta_vegetables_russia?w=wall-177421739_4760|проекту] может каждый, кто выращивает семена овощных культур «Сингента»! Для этого поставьте хештег #выбираю_Syngenta под фото и отметьте наш аккаунт https://vk.com/syngenta_vegetables_russia. Участвуйте и приглашайте друзей! 😊

🌿 [https://vk.com/feed?q=%23Выбираю_Syngenta§ion=search&w=wall72877023_3554|Марина Зиннурова]

🌿 [https://vk.com/feed?q=%23Выбираю_Syngenta§ion=search&w=wall674934926_2905|Валентина Крюкова]

🌿 [https://vk.com/feed?q=%23Выбираю_Syngenta§ion=search&w=wall376941483_2684|Вера Архипова]

🌿 [https://vk.com/feed?q=%23Выбираю_Syngenta§ion=search&w=wall711422647_75|Денис Денисенко]

🌿 [https://vk.com/feed?q=%23Выбираю_Syngenta§ion=search&w=wall607676158_1165|Olga Karakazova]

#Выбираю_Syngenta
Мифы о семенах: нужно ли переплачивать за крупную фракцию?

Часто можно видеть, как на крупные семена той или иной культуры устанавливается более высокая цена, чем на мелкие. Такой подход основан на убеждении, что существует зависимость между размером семян и их урожайностью. Но так ли это на самом деле? Исследования учёных показывают, что всё не так однозначно. Главным достоинством они считают высокую жизнеспособность семян, их всхожесть, энергию прорастания, а не фракцию.

В случае с крупными семенами часто не учитываются внутривидовые отношения выращенных из них растений. С продуктивностью у них всё хорошо, но урожайность — всё-таки другой параметр. Между тем, при оптимальной густоте стояния такие растения угнетают друг друга и дают пониженную урожайность. В конечном итоге, у посевов из крупных и мелких семян урожайность оказывается практически идентичной, иначе в производстве остались бы только крупносеменные сорта различных культур, а мелкосеменные вышли бы из оборота. Однако ничего подобного на практике не происходит.

Наши специалисты поделились своими наблюдениями за производственными посевами арбуза Каристан F1 мелкой фракции в Ахтубинском районе. Семена были высажены с помощью автоматизированного сева — специальной линии для набивки кассет. Для такого способа сева мелкая фракция удобна, так как семена небольшого размера легко присасываются к пневматическому барабану, и затем распределяются по кассетам. С семенами крупного размера этот процесс может быть затруднен. Специалисты «Сингенты» отмечают закономерность: если семена арбуза мелкой фракции вырастить через рассаду, соблюсти оптимальные условия для развития растений, то по всхожести и силе роста различий с семенами крупных фракций, высаженных через прямой сев, мы не заметим. Зато мелкие семена получат преимущество за счёт возможности их использования для автоматизированного сева.

Мы нисколько не сомневаемся, что мелкие семена этого гибрида, как и других гибридов «Сингенты», отлично себя покажут в полевых условиях. Потому что главное в наших семенах — это не фракция, а сильная генетика, которая и определяет итоговую урожайность культур.

#Syngenta_полезное

#сингента #семенаовощныхкультур