Зелёный Апеннинский гость
Кабачок – это овощ, который может основательно запутать своих почитателей. Мало того, что сам он в биологическом смысле является не отдельным видом, а подвидом тыквы, так ещё и внутри этого подвида есть отдельные разновидности. Которые, в свою очередь, делятся на сорта и гибриды. Среди таких разновидностей выделяется цуккини – тёмно-зелёный продолговатый плод с высоким содержанием витамина С. Этот овощ попал в Россию из Италии, отсюда его название – «тыковки» в переводе с языка Данте и Петрарки. Интересно, что в этой южно-европейской стране любят даже жёлтые цветки цуккини – их готовят в кляре и подают в качестве изысканной горячей закуски.
Однако в России традиционно предпочитают использовать в пищу плоды, поэтому мы расскажем о том, как довести цуккини до зрелости и не потерять урожай. А в качестве примера возьмём гибрид «АССО F1» от компании «Сингента». Это весьма продуктивный гибрид с насыщенной зелёной окраской, устойчивый к вирусам CMV / WMV / ZYMV и мучнистой росе Px. Плоды «АССО F1» однородны и прекрасно подходят для заморозки, переработки и реализации в свежем виде. Важный момент: этот кабачок нужно обязательно высаживать из рассады! Рекомендуемая густота – 30-35 тысяч растений на гектар. Период вегетации у гибрида довольно длителен – 45-47 дней. Ещё одна рекомендация – капельный полив.
Как видим, особенности выращивания по сравнению с обычными кабачками у цуккини есть, но они не настолько сложны, чтобы пренебречь возможностью расширения своего овощного ассортимента. Ведь у «АССО F1» есть и другие особенности – вкусовые. Он входит в рецепты тысяч блюд, и каждый, кто выберет цуккини, сможет устроить гастрономический вояж в Италию, не выходя из собственной кухни.
Подробнее о продукте: http://bit.ly/2qPPUt4
Другие новости
Отличный вкус и внешняя привлекательность, урожайность и устойчивость к болезням, способность к длительному хранению и транспортировке — именно эти цели ставила перед собой команда подразделения овощных культур компании «Сингента», создавая идеальный тепличный томат. Работа окончена, и теперь уникальный чёрно-фиолетовый коктейльный томат ХН5003 F1, представленный брендом Yoom® @yoomtomato, активно покоряет мировой рынок и сердца любителей овощей.
Эта перспективная новинка относится к томатам со вкусом «умами», что в переводе с японского означает «восхитительный вкус». Что же отличает томат Yoom®? Во-первых, богатый пикантный вкус — результат высокого содержания особых полезных веществ — антиоксидантов и микроэлементов, в том числе селена. Во-вторых, неповторимый фиолетовый цвет, заслуга в котором принадлежит антоцианам. Уникальность томата Yoom® стала результатом десятилетнего поиска оптимального сочетания сладости и кислотности. Оказалось, что совершенство достижимо!
Успех команды «Сингенты» под руководством Луиса Ортеги, главного селекционера компании последние 25 лет, отмечен победами на значимых конкурсах. Так, осенью прошлого года жюри из 200 ведущих шеф-поваров и сомелье, собранное Международным институтом вкуса в Брюсселе, наградило Yoom® престижной премией Superior Taste Award. Томат получил наивысшую оценку — три звезды. Кроме того, Yoom® стал обладателем престижной золотой наградой на выставке Fruit Logistica Innovation Awards 2020 в Берлине, которая отмечает 10 самых выдающихся инноваций в международной индустрии свежих фруктов и овощей.
Заслуживает ли Yoom® эти награды? Чтобы убедиться в этом самим, попробуйте салат по рецепту Луиса Ортеги: нарежьте томат кусочками, полейте оливковым маслом, посыпьте пармезаном и украсьте листьями рукколы. «Вас покорит этот освежающий салат с ярким вкусом умами», — говорит Ортега.
Кстати, возможность проверить это появится у вас совсем скоро: Yoom® готовится выйти на российский рынок.
#Syngenta_гибриды
#Сингента #томат #защищенныйгрунт #коктейльныйтомат #yoom #yoomtomato #yoomstyle
С нетерпением будем ждать результатов.
#Syngenta_новостисполей
📋 Заметки агронома 2026
Выпуск № 1. Сев арбуза 🍉
→ 08.04.2026 | Астраханская обл., Ахтубинский р-н
→ Хозяйство: Ким Андрей Владимирович
→ Гибрид: Геркулес F1
На связи Сергей Чернышов, территориальный менеджер компании «Сингента» по Астраханской и Волгоградской областям, и Дмитрий Полежаев, технический эксперт направления «Сингента Биолоджикалс».
Эксперты находятся в Астраханской области, где в хозяйстве выращивается 🍉 Геркулес F1 — гибрид арбуза из ранней линейки «Сингенты», сортотип Кримсон Свит. Он отличается пластичностью и позволяет фермерам получить хороший результат как по качеству, так и по тоннажу.
📌 Текущий этап — сев на рассаду
8 апреля прошел сев гибрида арбуза Геркулес F1 на рассаду в кассеты в обычном парнике. Коротко о технологии ⤵
1. Кассеты (10х10) вручную набивают торфяным субстратом вперемешку с перлитом.
2. Затем их погружают в емкость с водой, достают, укладывают стеллажами и накрывают пленкой до набухания (несколько часов).
3. После кассеты маркируют: формируется ложа для семени определенной глубины и ширины.
4. Укладывают семечко арбуза в ложе и присыпают торфом и вермикулитом. Все утрамбовывается.
Кассеты устанавливают в стеллажи и накрывают пленкой на 2-3 дня. В это время идет процесс прорастания семени. Поливают по мере просыхания торфа в кассетах.
❗️Ключевое условие: температура должна быть не ниже 26–28 °C.
📹 Смотрите видео, чтобы «переместиться» в парник к нашим экспертам. Дальше — работа в поле: контроль, корректировки и все, что нужно, чтобы культура прошла сезон без стресса, в том числе применение биостимуляторов.
👍 Ставьте лайк, если следите за проектом. Впереди много интересного 😉
🎯 Подписывайтесь на нас в MAX: https://max.ru/syngenta_vegetables_russia