13 декабря 2019 года

Технология перца: подрезка и образование завязей

В первом посте, посвящённом технологии выращивания сладкого перца, мы рассказали о подготовке почвы и высадке рассады. И вот перец в земле. Теперь наша задача – сделать так, чтобы растение было сильным и гармоничным, и дало максимальный урожай. Нельзя давать перцу расти как вздумается – нужна регулярная обрезка, иначе баланса роста не достичь.
Поначалу перец растёт одним стеблем до появления 4-6 узла. Потом точка роста меняется, на вершине появляется цветок и боковые побеги. Цветок нам пока не нужен – удалите его и большинство побегов, оставив два самых сильных из них. Затем цикл повторится: оба побега дадут цветы на вершинах и новые побеги, и такая схема роста с разветвлениями на две части будет характерна для перца в дальнейшем. Но до поры до времени цветы мы будем срезать и оставлять только самый сильный из двух новых побегов. Благодаря этому растение сконцентрируется на росте листьев и корней. А после третьего разветвления, когда перец достигнет 60-70 см в высоту, на цветках можно оставлять завязи. Теперь у нас начнут созревать плоды, а растение продолжит рост и ветвление. В итоге в верхней части всегда будут новые цветки, а в середине – плоды.
Когда рост растения замедляется и появление новых цветков прекращается, можно начинать снимать нижние плоды, которые к этому моменту обычно достигают зрелости. Так у растения появятся силы на дальнейший рост. При этом нужно помнить, что образование завязей при температуре ниже 12 °С затруднено, да и слишком высокие температуры перцу изрядно вредят. Поэтому время посева нужно планировать так, чтобы образование завязей не приходилось ни на холодную погоду, ни на слишком жаркую.
Итак, в период вегетации мы подрезаем наш перец и следим за образованием завязей. Как в это время нужно поливать растение и вносить удобрения, мы расскажем в следующем «технологическом» посте.

  syngenta_vegetables_russia

Другие новости

🌱 Технология выращивания острого перца

Друзья, мы уже рассказывали вам о [https://vk.com/wall-177421739_12099|пользе острого перца], а теперь хотим поговорить о его выращивании. Острый перец — культура, требующая особого внимания и грамотного подхода в агротехнике. Чтобы получить стабильный урожай качественных плодов, необходимо соблюдать ключевые агротехнические рекомендации. Наши эксперты подготовили для вас основные аспекты технологии выращивания острого перца.

1️⃣ Выбор гибрида

• Правильный выбор гибрида — основа успеха при выращивании острого перца. Используйте только качественные семена с высокой всхожестью и проверенной генетикой

• Гибриды «Сингенты» — это высокая урожайность, устойчивость к заболеваниям и стрессам, а также отличные товарные качества плодов. Познакомиться с нашими новинками можно [https://vk.com/wall-177421739_12108|здесь]

2️⃣ Подготовка рассады

• Оптимальная температура для прорастания семян: 25–28°C. При соблюдении температурного режима всходы появляются дружно и равномерно

• Рассада острого перца требует достаточного количества света и регулярного полива. Для укрепления корневой системы рекомендуется использовать питательные растворы с микроэлементами

3️⃣ Почвенные условия

Острый перец лучше всего растет на плодородных, легких и хорошо дренированных почвах.

• Оптимальный pH: 6,0–6,8. При необходимости используйте известкование для корректировки кислотности

• Важно обеспечить структуру почвы, способствующую аэрации и быстрому проникновению влаги к корням

• Органическое вещество: не менее 2–3%. Внесение компоста или перегноя улучшит питательность грунта.

4️⃣ Режим орошения

• Перец чувствителен как к переувлажнению, так и к пересыханию почвы. Поддерживайте умеренную влажность, особенно в период цветения и формирования плодов

• Оптимальная система — капельное орошение, которое обеспечивает равномерное распределение влаги и снижает риск заболеваний

• Избегайте застоя воды — это может привести к развитию корневых гнилей

5️⃣ Система питания растений

Для обеспечения активного роста и обильного плодоношения необходимо сбалансированное питание. Мы рекомендуем применять водорастворимые удобрения из линеек ПЛАНТАФОЛ и МАСТЕР.

• В начале вегетации (фаза активного роста): соотношение N:P:K = 5:10:10. Высокий уровень фосфора способствует развитию корневой системы

• В период плодоношения: соотношение N:P:K = 5:5:20. Увеличенное количество калия улучшает качество плодов и их остроту

• Дополнительно вносите микроэлементы: бор (B), цинк (Zn), марганец (Mn). Они поддерживают обменные процессы и устойчивость растений к стрессам

6️⃣ Защита растений от болезней и вредителей

Регулярный мониторинг фитосанитарного состояния растений позволит своевременно выявить проблемы и принять меры. Для борьбы с вредителями на перце защищенного грунта в нашем ассортименте есть препараты ВЕРТИМЕК, КЭ и АКТАРА, ВДГ.

• Наиболее распространенные болезни: фитофтороз, вертициллез. Используйте устойчивые гибриды и следите за севооборотом

• Применяйте фунгициды на ранних стадиях для предотвращения развития инфекции

• Тля, трипсы и белокрылка представляют серьёзную угрозу для урожая. Регулярно проверяйте растения и используйте инсектициды при необходимости

7️⃣ Сбор урожая

Сроки сбора урожая зависят от цели выращивания острого перца:

• Техническая спелость наступает через 70–80 дней после высадки рассады. На этом этапе плоды уже пригодны для переработки

• Биологическая спелость — это момент полного окрашивания плодов, когда они приобретают характерный вкус и аромат

#Syngenta_агротехнологии
🌟 Проект «Выбираю Syngenta»: итоги августа

Друзья, хотим напомнить, что в нашем сообществе проходит ещё один проект #выбираю_Syngenta. В августе наши участники поделились обзорами на томат, кукурузу, арбуз, цветную капусту, огурец, фасоль и перец.

Благодарим за материалы:

[https://vk.com/feed?q=%23Выбираю_Syngenta§ion=search&w=wall376941483_3153|Вера Архипова]
[https://vk.com/feed?q=%23Выбираю_Syngenta§ion=search&w=wall711422647_127|Денис Денисенко]
[https://vk.com/feed?q=%23Выбираю_Syngenta§ion=search&w=wall607676158_1387|Ольга Караказова]
[https://vk.com/feed?q=%23Выбираю_Syngenta§ion=search&w=wall674934926_4549|Валентина Крюкова]

Если вас заинтересовал проект, вы тоже можете присоединиться к участию. Для этого опубликуйте материал с результатом выращивания семян овощных культур «Сингенты», поставьте хештег #выбираю_Syngenta и отметьте наш [https://vk.com/syngenta_vegetables_russia|аккаунт]. Каждый месяц мы публикуем лучшие обзоры в нашем сообществе. Больше информации о проекте читайте по [https://vk.com/syngenta_vegetables_russia?w=wall-177421739_4760|ссылке] 🤗

#Выбираю_Syngenta
Когда и как собирать арбузы?

Пожалуй, главная сложность в сборе урожая арбузов — понять, когда плоды достигли спелости. Не стоит надеяться на дозревание после сбора — оптимального цвета и вкуса рано сорванный арбуз уже не достигнет.

Степень спелости чаще всего определяют по внешним признакам:
- сухому усику или прилистнику около плодоножки,
- появлению воскового налёта на кожуре,
- жёлтому почвенному пятну,
- характерному звуку при постукивании.

И всё равно, вероятность ошибки остаётся велика, тем более что эти признаки зависят от гибрида, условий выращивания, интенсивности орошения и других факторов. Поэтому начинать сборы лучше всего с разрезания нескольких плодов. Если 85-95% семян приобрели свойственный данному гибриду цвет, значит, зрелость наступила. Также можно измерить уровень сахара при помощи рефрактометра — несладкие арбузы собирать не стоит.

Итак, ваши арбузы созрели, и вы начали уборку. В этом деле важно соблюдать аккуратность, не допуская не только растрескивания, но даже обрыва стебля — велик шанс попадания в плод бактерий и грибов, что приведёт к гниению мякоти. Таким образом, арбуз от стебля лучше отделять путём обрезки, а сразу после этого — укладывать в транспорт и вывозить с поля в специальное хранилище.

А как вы определяете спелость арбузов?

#Syngenta_агротехнологии

#урожай #урожайарбузов