Другие новости

Что наша жизнь? Икра!

Поджарьте лук и помидоры, затем добавьте в сковороду морковь и потушите пять минут. После этого на сцену выходит главный ингредиент – кабачок: положите его к остальным овощам, посыпьте солью и сахаром и потушите под крышкой ещё минут 30. Чтобы овощная масса превратилась в пюре, пропустите её через блендер, а затем ещё немного потушите. Перед вами – самый простой из десятков рецептов кабачковой икры, которыми гурманы делятся друг с другом в Интернете. Каждый предлагает что-то оригинальное, какие-то новые ингредиенты или технологии приготовления, стремясь подчеркнуть вкусовые нюансы блюда и придать ему изысканной новизны. Кабачки – уникальный овощ, который создаёт широкий простор для кулинарного творчества. И люди этим охотно пользуются, ведь кабачковая икра – блюдо поистине народное.
Однако и пищевая промышленность не стоит на месте: полки магазинов ломятся от продукции различных производителей, практически ничем не уступающей домашней икре по вкусу и качеству. Переработчики тоже стремятся к кабачковому совершенству, выводя на рынок новые бренды и конкурируя друг с другом за признание покупателей. Нам теперь есть из чего выбрать! И не в последнюю очередь это стало возможным благодаря динамичному развитию овощеводства в последние годы. Расширяются площади под посевы, строятся теплицы, фермеры учатся передовым технологиям возделывания, а на рынке появляются новые прекрасные гибриды. Например, компания «Сингента» предлагает кабачки, даже на генетическом уровне идеально приспособленные для переработки в икру: у таких плодов плотная структура и незатвердевающая кожица.
Если так пойдёт и дальше, Россия не только полностью удовлетворит свои потребности в кабачках, но и станет поставлять их в другие страны. И тогда энтузиасты кабачковой икры смогут делиться со всем миром лучшими рецептами любимого блюда!

🌟 «Стань агроблогером с «Сингентой». Проект 3.0». Обзоры участников в сентябре

Друзья, делимся с вами заключительным обзором работ наших участников. Сезон подходит к концу, и в следующем месяце мы объявим победителя проекта 3.0. 🌿

В сентябре агроблогеры подвели итоги этого года и поделились своими впечатлениями о проекте. Мы благодарим всех за яркие обзоры и активное участие:

🔸 [https://vk.com/sve7878?w=wall33355847_15955%2Fall|Светлана Московкина]

🔸 [https://vk.com/club193509526?w=wall-193509526_5640|Елена дача в ХМАО]

🔸 [https://vk.com/anyutkini_gryadki?w=wall-211744223_9535|Анюткины грядки]

🔸 [https://vk.com/familykatkovy?w=wall-50042388_8324|Семья Катковых]

🔸 [https://vk.com/club201667996?w=wall-201667996_1821%2Fall|Мичуриха]

🔸 [https://vk.com/sysoeva31?w=wall634982435_6241%2Fall|Елена Сысоева]

🔸 [https://vk.com/melissa_tambov_68?w=wall39138670_3797|Танюшка Яковенко]

🔸 [https://vk.com/domikvderevne67?w=wall710402168_646%2Fall|Domik Vderevne]

🔸 [https://vk.com/id710218641?w=wall710218641_349%2Fall|Елена Яркина]

🔸 [https://vk.com/thedidorf?w=wall710879680_2865%2Fall|Diana Thedidorf]

🔸 [https://vk.com/irina_uu_sad_ogorod?w=wall712138744_714%2Fall|Ирина Гончарова]

🔸 [https://vk.com/u_dacha_omsk?w=wall8191878_9834%2Fall|Татьяна Володькова]

🔸 [https://vk.com/fleur_ol22?w=wall710153866_6053%2Fall|Олег Филюшин]

🔸 [https://vk.com/dmitrii_dachnik?w=wall-211384250_918|Дмитрий Дачник]

🔸 [https://vk.com/ruslana490?w=wall111144906_2767%2Fall|Руслана Савельева]

🔸 [https://vk.com/berta_zauer?w=wall710819370_9002%2Fall|Berta Zauer]

🔸 [https://vk.com/dilnora_sad?w=wall121474760_2599%2Fall|Дилнора Сад]

🔸 [https://vk.com/olenchenkotata?w=wall392008188_681%2Fall|Татьяна Оленченко]

🔸 [https://vk.com/pro_rassady?w=wall-99432192_14508|Светлана Пискарева]

#агроблогерСингента #агроблогер_Сингента #стань_агроблогеромсСингентой

Салат – просто песня!
⠀
Почему один из сортов салата компании «Сингента» называется «Айс Мьюзик»? «Айс» – это понятно: сорт относится к типу Айсберг, то есть салату, растущему в виде плотных кочанов. А «Мьюзик» – потому, что музыка – это прежде всего гармония: каждый тон и полутон должен быть на своём месте. В создании нового салата гармония не менее важна. Хороший сорт – это идеальное сочетание оригинального вкуса, привлекательных морфологических характеристик, простоты выращивания и устойчивости к негативным факторам внешней среды.
⠀
«Айс Мьюзик» отличается красотой насыщенно зелёных листьев, которые отлично держат форму даже при перепадах температуры. Он вкусен и полезен, а значит, представляет собою идеальный ингредиент летнего овощного салата. Собственно, для выращивания и реализации в летний период «Айс Мьюзик» и предназначен. Срок вегетации сорта – 45-60 дней. Всеми необходимыми устойчивостями, позволяющими не бояться порчи урожая зловредными заболеваниями, салат обладает.
⠀
Поэтому сорт, на наш взгляд, получился весьма гармоничным. Всё на своём месте и ничего лишнего. «Айс Мьюзик» – это небольшие вложения, несложный процесс выращивания, ранняя и хорошая прибыль. Это ли не песня, согревающая и вдохновляющая любого овощевода?
⠀
Подробнее о гибриде читайте на нашем сайте.
⠀
#Syngenta_гибриды
#Syngenta_новинки